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2019年12月16日

幸楽苑に「ソースカツ丼」誕生! かつや監修、25日までの限定



幸楽苑ホールディングス(HD、郡山市)は12日、とんかつ・かつ丼チェーン店「かつや」が監修した「ソースカツ丼」(380円)を全国のラーメンチェーン店「幸楽苑」の各店舗で発売する。25日までの限定販売となる。

 幸楽苑HDは「かつや」などを展開するアークランドサービスHD(東京)と9月に業務提携し、初めて商品を共同開発した。会津のご当地グルメとして知られるソースカツ丼は、秘伝のソースがたっぷりとかかった2枚のとんかつを、キャベツの千切りを添えてご飯にのせた。

 かつやでは幸楽苑と連携した「ラーメンコロッケとロースカツ定食」(税別690円)を販売。コロッケは幸楽苑のラーメンだれをメンマやチャーシュー、なると、ネギとともにジャガイモに混ぜ込んで仕上げた。

 東京・六本木の幸楽苑六本木店で11日に開かれた記者発表会では、幸楽苑HDの新井田昇社長が「創業地が会津若松市なので、ソースカツ丼をいつかは販売したかった。かつやの監修により日の目を見ることができてうれしい」と語った。アークランドHDの臼井健一郎社長、女優の高橋恵子さんが一緒にPRした。

posted by terry at 14:22| Comment(0) | ご当地グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする