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2020年06月29日

明星食品 富山発ブラックラーメン風の汁なしカップ麺



明星食品は濃厚なしょうゆと牛脂のうまみを組み合わせた汁なしカップ麺「明星 マタドール×闘牛脂(とうぎゅうし)W監修 富山ブラック風牛まぜそば」を29日に発売する。ブラックペッパーによる刺激が特徴。富山市発のご当地グルメとして人気の富山ブラックラーメン風に仕上げた。

東京・北千住のラーメン店「マタドール」と、同店が月曜日限定で展開するまぜそば専門店「闘牛脂」の店主が監修した。同店とのコラボレーション商品を販売するのは3度目。麺は太さと厚みのある極太麺を採用。具材には牛肉チップとキャベツを使用した。

「あとのせ」のかやくとして、粒の大きさの異なる2種類のブラックペッパーと小ネギを用意した。コンビニエンスストアの利用頻度が高い20〜40代男性が好む刺激的な味を目指したという。全国のコンビニで展開する。内容量は160グラムで、希望小売価格は税別230円。

posted by terry at 13:45| Comment(0) | ご当地グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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